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①菜食主義

英国 オックスフォード大学の研究者が

60~87歳 107人の記憶・身体能力・脳のCTの

5年間の追跡調査を行った。

その結果

菜食主義者の脳は萎縮傾向が大きかった。

原因は肉・魚・卵に多く含まれる

ビタミンB12の欠乏によると見られていいる。



②アルコールの多量摂取


お酒を飲む人は飲まない人と比べ

1.6%脳萎縮が進んでいた。



③肥満

スウェーデンの研究チームによる女性300人の追跡調査によると

脳萎縮を起こしている人のBMI平均は27

BMIが1上がるごとに萎縮が13~16%進んでいた。


BMI指数 判定
18.5未満
低体重(やせ)
18.5以上 25未満
普通体重
25以上 30未満
肥満(1度)
30以上 35未満
肥満(2度)
35以上 40未満
肥満(3度)
40以上
肥満(4度)



この文献の中では

以上3つを気つけるように奨められていました。

年をとっても

肉を食べ、酒はほどほど、太らず。

と言うことです

これは若い世代にも当てはまりますけどね。



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